・価格:380円(本体)/411円(税込)
・内容量50g/常温品
気仙沼の伝統、食文化を現代の食品市場トレンド「少量・小分け・簡単調理」に、食べきりサイズにリメイク。
大漁時に魚を分け振舞う文化「ゑびす振舞い」をブランド名とし、気仙沼の伝統の食文化、「幸」、「福」を全国の皆様にお届けします。
地元で古くから親しまれてきたおじちゃん、おばちゃんの味、「小さな会社の企業連携」で生まれたブランドです。
三陸産の鮭を使用した鮭のほぐし身。フレークとは違い、無着色、いい塩梅に味つけられた焼き鮭を大きくほぐし、鮭本来の食感をお楽しみ頂けます。ご飯、おにぎりの具材としてはもちろん!パスタ、サラダ等の具材としても活用頂けます。